こんにちは!指を火傷したっぽくてなんだか痒い、のんきくんです!
今日は昨日に引き続き、Oisixのお試しセット体験レポートをお送りします!
本日は2日目です。1日目は長年忘れていた「充足感」をたっぷり感じたメニューでしたが、果たして2日目はどうなのでしょう!?
ちなみにわたくしのんきくんは料理が下手くそなため、調理中の途中経過はあんまり載せませんよ。恥ずかしいもんっ。それでは出来上がりの写真からどうぞ!
主食兼主菜は「大葉香るガパオライス」です。写真手前に写っております。鶏ひき肉とパプリカと卵と大葉でできています。割と簡単でした!しかも美味しかった!大葉がなかなかいい役を演じてますな!ガパオライスって普通の調味料で作れるんだなぁ。もっと「使うからと言って買っても1回しか使わないうちに賞味期限がきちゃうような調味料」が必要なのかと思ってた。少し不満を言うなれば、卵は最初に焼いて皿に移しておくので、ちょっと洗い物が増えるところ。
副菜は「かぼっコリーとレタスのサラダ」。昨日に続いてまた再登場しました「かぼっコリー」。相変わらず生で食べます。コリコリしてます。歯応えはとてもいいです。レタスはおまけのように感じます。でもドレッシングがイマイチ・・・??うーん、あまり好きじゃありません。なぜでしょう?酢を入れすぎたのかな?
汁物は「カラフルトマトの中華スープ」です。中華だしと塩を煮てミニトマトとスプラウトを入れるだけの簡単スープ。いやこりゃ簡単ですな!でもね、簡単なのはいいんだけど、こちらの味付けも自分の好みではない・・・。これに使うミニトマトは、本当はレストランで使用するはずだったいい物らしい。コロナ渦で大変だね、トマトくんも。
トマトを加熱して調理する味が苦手〜とか、トマトのぐにゃっとした中身の食感が苦手〜とか、そういう人っているけど、自分は割と食べれるタイプなんですけどね。卵と炒めた中華料理とかも美味しいし。でも、このスープはなんか違かったなぁ。なんででしょうかね?もしかしてもしかしなくとも「中華出し」じゃなくて「鶏がらスープの素」を使っちゃったからってのもあるんだろうけどw(いやそれが一番原因なのでは!)でもガパオライスの方も鶏がらスープの素使ってしまったけど、そっちは美味しかったですよ!
正直「中華だし」と「鶏がらスープの素」の違いがわからん。誰か教えてけろ。でもね、そもそもこんないいミニトマト、スープにしないで生で食べたかったなぁ。スープを食べた時にね、そんな感じの味がしたんよ。「そのままで美味しいのよ私たち〜(私たち〜)(エコー)」みたいな?聞こえてきたかのような独特の酸味がね、あったんよ。知らんけど。だからちょっともったいないなーと思うレシピでした。
ってなわけで、本日2日目はちょっと昨日ほどの感動は薄かったなぁという印象です。レシピによるのか、料理ヘタッピだからなのかは謎ですが。ってかきっと料理上手な人は作ってる最中にちゃーんと味見して、自分好みの味付けに変身させちゃうんだろうなぁ。あぁ、自分にも魔法の杖があったらなぁ←
それでは最後にレシピをどうぞ。
わたくしのんきくん、普通の平凡なサラリーマンですので、明日は仕事なのであります。料理が苦手と自負してるもんですから、仕事から帰ってきたら料理と作る気力が無い可能性が95%くらいあります。なのでレシピの最後に書いてある冷凍材料を冷蔵庫に移して解凍しまひょってのは今日はやらないでおきます。解凍しておいて作んなかったら絶対不味くなるだろうし。うん、我ながら賢明な判断だ!(何を偉そうに)
ということで、今日はここまで。みなさま良い1日をお過ごしください〜!
ちなみにこの最後の締めの言葉は明日のことを願って言ってますからねw
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